自炊 : ジャーマンポテト

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参考にしたレシピはど忘れしてしまったんだけど、確かじゃがいもを素揚げした記憶があって、コンソメ部分をウェイパーで代用したはず。炒める際にマヨネーズを使った記憶があって、探してみたんだけど参考元レシピらしきものがヒットしない。

ジャーマンポテトって何かよくわかってないけど、美味しかったです。
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