自炊 : 数分で出来てしまう コロコロ厚揚げのごま照り焼き

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去年自炊していた時期があって、その時に作ってみて美味しいなぁと思ったもの。

一度作ったレシピはブックマークしているのですぐに見ることができるようになっていて、これはmeg526さんのメニュー。この人のレシピは結構わかりやすいので、初心者向けだと思う。

他の食べ物に比べて生揚げ (厚揚げ)はカロリーが低いし、糖質制限ダイエットにも向いている。調味料に砂糖とみりんを使っている時点でハードな糖質ダイエットとして考えるならNGですが、砂糖であれば人工甘味料で置き換えることも出来る。でも、調味料はそこまでシビアにやらなくても、食べるメニューで制御したほうがうまくいく。昨年糖質制限で10kg痩せた経験があるので、効果があるのはわかっているんですよね。

しかも、結構満足できるのに厚揚げって安いんですよね。コスパ高いです。
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