地魚屋台ぜんちゃん で 初の 琉球 を食べてみる (大分県中津市)
地魚屋台ぜんちゃん。
オーダーを紙に書いて店員さんに渡す仕組みらしいのだけど、まったく店員さんが説明してくれなくてすごく塩対応な感じ。別に人がそんなに居たわけではないのだから、もう少し優しくても良いのではないかと思いました。
ふらっとお店に足を運んだ人が地元の人とは限らないということは、どんなお店でも考えてほしいものです。
琉球 (580円)。
こちらのお店に行ったのは、大分名物という『琉球』を食べてみたかったから。沖縄みたいな名前ですが、漬けというイメージで旅行に行く前は想像していたものです。ひらがなで、りゅうきゅうと表記されることも多いみたいです。
予想以上に漬けが甘くて、好みに合いませんでした。見た目美味しそうなだけに期待度高かったのですが、食の好みが合わないのは仕方がない。
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