WASABI の さくら豚極上ロースの塩麹焼き (大館)

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お通しが豪華すぎて、いつもガッチリ心を掴んで離してくれません。

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さくら豚極上ロースの塩麹焼き (880円)。

塩で味付けするだけで、ポークジンジャーとはだいぶイメージが違うように仕上がるなぁっていう印象。

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カツ丼、大盛りをオーダーしてみたけど断層やっぱすごい。

でも、昔オーダーした量は二度と食えない (胃袋的に)

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