おいちい。 の ぼんじり 上皮 ふりそで など (大館)

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ここまで焼鳥の記事が続くと、鳥に何か激しい恨みのある人に見えてくると思いますが、そういう感情はありません。

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お通し。贅沢。

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多分左から、ぼんじり (比内地鶏) 200円、上皮 (比内地鶏) 200円、ふりそで 300円。

高いけどすごく美味しい。

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皮 150円ともう一本は忘れました。

こちらのお店、塩味で基本的に提供するそうなんですが、皮のカリッカリ具合・焼鳥の好みとしては大館ナンバーワンかも。
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コメント

相変わらず、&ークンの考え方面白いですね。鳥に恨みとか、思いませんよ!(笑) 

>> magatan さん

友達にそう言われたんですよ(笑) すごく笑ってしまいました

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