中華そば たく味 の チューシュー味玉トッピング 中華 (弘前)

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2011年3月にオープンしてからずっと行ってみたかったお店。地震などもあり結構行くのが遅くなってしまいました。

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中華そば + チャーシュートッピング + 味玉トッピング (600+200+100円)。

見た目は私が好きなラーメンそのもの。チャーシューは柔らかく、スープも優しい感じでサラッと食べることができます。

メニューにある、和風中華というのが津軽のあの独特なラーメンに近いとか。味噌つけ麺も始めたらしいですよ。

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あいにく全体図はブレまくりの写真しか残っていなくアップ写真なのですが、チャーシュー飯 (200円)というのもメニューにあります。お新香とセットで出てきます。ボリュームはまあまあ。
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