山ちゃんらーめん
北秋田市の合川にある、山ちゃんらーめんに行ってきました。
味噌チャーシュー麺 (760円)。
これはウマイ！ チャーシューは絶妙なかたさ、ほどよく火の通った野菜、甘いコーン、味噌なのに癖が少ない。一口目は幸楽ホルモンに近い味を感じたのですが、似てるのかなぁ？
肉ぎょうざ (350円)。
ラーメン屋で美味しい餃子にめぐり合うことが少ないのですが、これは文句なしに美味しいです。噛んだ瞬間にジュワーと肉汁が広がります。これ持ち帰りあったら嬉しいなぁ。
醤油チャーシュー (760円)。
ここかなり好みの味です。次は、ホームランラーメンを食べてみたいです。
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コメント
ちょっとあんかけ風にも見える味噌ラーメンですね。
ホームランラーメンって、名前だけだとどんなラーメンなのか全然想像つきません。
是非レポを。
めちゃくちゃ美味そうですねこれ。地元ですが全然知りませんでした。
合川のスーパーの向かいあたりですよねこれ。今度行ってみます！！
>> negoo さん
あんかけではないかな？ ホームランラーメンはチャーシュー＆コーン＆うずら卵が
入ったラーメンのようですようずらの卵って気になる・・・
>> 潜伏中 さん
場所的にはごくう寿司の斜め前あたりですね。近くにパチンコ屋や
サンシャインあいかわというお店があります。
個人的には味噌が美味しかった(ホームランラーメンも味噌)のですが、
塩がどうなのか気になります。